Innovación

¿Por qué falla la innovación?

¿Por qué las empresas no invierten en innovación todo lo que deberían? ¿Es que no hemos aprendido que en la última recesión los ganadores fueron los que invirtieron en la construcción de nuevas fuentes de ingresos fuera del core business?

Pollo de KFC estará hecho con bioimpresión 3D

En un comunicado emitido por KFC desde Rusia para el público global, la cadena de comida rápida especializada en pollo frito, anunció que está incursionando en la impresión 3D de alimentos para ser destacados como un restaurante del futuro.